Článek koule logo
Singapur Inzerce
Main Article Categories Hlavní článek kategorie

Alternative Medicine Alternativní medicína
Arts And Entertainment Umění a zábava
Automotives Automobilovém průmyslu
Beauty Krása
Business Obchod
Communications Komunikace
Computer And Technology Počítačové a technologie
Disease And Illness Choroby a nemoci
Finance Financí
Food And Beverage Potraviny a nápoje
Health And Fitness Zdraví a fitness
Home And Family Domov a rodina
Home Based Business Home based business
Insurance Pojištění
Internet And E-Business Internet a e-business
Legal Právní
News And Society Sport a společnost
Pets And Animals Domácí zvířata a zvířata
Product Reviews Recenze výrobků
Real Estate Real Estate
Recreation And Sports Rekreace a tělovýchovy
Reference And Education Reference a vzdělávání
Self Improvement Bez zlepšení
Shopping Obchody
Travel And Leisure Cestování a volný čas
Women Health And Fitness Ženy Zdraví a fitness
Women Interests And Issues Ženy zájmy a otázky
Work At Home Práce doma
Writing And Speaking Psaní a mluvení
All 511 Categories Všechny 511 Kategorie

Brazilian Cuisine Brazilský Kuchyně

By Expert Author: Jivinder S. Sabherwal Podle odborníka Autor: Jivinder S. Sabherwal
View Summary | Submitted: 2008-03-22 | Word Count: 519 words Prohlédněte si souhrnné údaje | Vložil: 2008-03-22 | Počet slov: 519 slov
Jivinder S. Sabherwal
It began as most ‘ethnic food movements’ do – with small restaurants in the neighborhoods where immigrants settled, diners and lunchrooms and tea rooms opened by those who wanted to offer a taste of home to their fellow émigrés. To začalo jako většina 'etnické potravin hnutí' dělat - s malou restaurací v okolí, kde imigranti usadili, Diners a lunchrooms a čajovny otevřena pro ty, kdo chtěli nabídnout chuť domů ke svým spoluobčanům emigrace. Chinese, Italian, Middle Eastern, Thai – from family run bistros, the cuisine spread as those outside the cultures of the ‘neighborhood’ learned of the good food and the word spread. Čínské, italské, Středního východu, thajských - od rodinných spustit bistra, kuchyně rozšíření, jako jsou mimo kultur v 'okolí' dozvěděla o dobré jídlo a slovo šířit. The latest ‘new cuisine’ that is spreading like wildfire is Brazilian – a delicious blending of three separate cultures that comes together in dishes and delicacies that aren’t found anywhere else in the world. Nejnovější 'nové kuchyně', který se šíří jako oheň, je brazilského - a mísení lahodnou tři samostatné kultury, který je dodáván spolu s nádobím a pochoutky, které nejsou nalezeny kdekoli jinde ve světě.

To understand the cuisine of Brazil, one must understand a little of its history. Abychom pochopili, že kuchyně v Brazílii, jeden musí rozumět jen málo z jeho historie. The base of Brazilian cuisine is in its native roots – the foods that sustained the native Brazilians – cassava, yams, fish and meat – but it bears the stamp of two other peoples as well: the Portuguese who came to conquer and stayed, and the African slaves that they brought with them to work the sugar plantations. Základem brazilské kuchyně je v jeho původním kořenům - potraviny, které trvale nativní Brazilci - kasava, Jamy, ryb a masa - ale to je opatřen razítkem dalšími dvěma národy stejně: portugalsko, kteří přišli dobýt a prožili, a Afrických otroků, které si přinesli s sebou k práci na plantážích cukrové. Brazilian cuisine today is a seamless amalgam of the three influences that interweave in a unique and totally Brazilian style. Brazilské kuchyně je dnes plynulý amalgám ze tří vlivů, které proplést v jedinečné a naprosto brazilském stylu.

The staples of the Brazilian diet are root vegetables, seafood and meat. Skob z brazilských stravy jsou kořenové zeleniny, masa a mořských plodů. Manioc, derived from cassava root, is the ‘flour’ of the region, and is eaten in one form or another at nearly every meal. Manioku, odvozený od cassava uživatelem root, je 'mouka' v regionu a se konzumuje v té či oné podobě v téměř každém jídle. The bitter cassava root is poisonous in its raw state, but when prepared properly, the cassava root yields farinha and tapioca, bases for many dishes of the region. Ostrý cassava root je jedovatá, v jeho surovém stavu, ale když připravené správně, kasava kořen výnosy farinha a tapioka, základy pro mnoho pokrmů z regionu. The Portuguese influence shows in the rich, sweet egg breads that are served at nearly every meal, and in the seafood dishes that blend ‘fruits de mer’ with coconut and other native fruits and vegetables. Portugalský vliv ukazuje, v bohatém, sladké vaječné chleby, které jsou poskytovány v téměř každém jídle, a zejména na pokrmy z mořských živočichů, který snoubí 'ovoce de mer' s kokosem a jiné nativní ovoce a zeleniny. The national dish, bobo de camarao is one of these, a delicious mingling of fresh shrimp in a puree of dried shrimp, manioc (cassava) meal, coconut milk and nuts, flavored with a palm oil called dende. Národní pokrm, BOBO de camarao je jedním z nich, lahodné smíchávání čerstvých krevet v pyré ze sušených krevet, maniok (cassava) při jídle, kokosové mléko a ořechy, s příchutí palmového oleje, nazývaný dende.

It is the African influence that is most felt, though – as is to be expected of the people who worked in the kitchens. Jedná se o afrického vlivu, který je nejvíce cítil, i když - jak se očekává od lidí, kteří pracovali v kuchyni. Pineapple and coconut milk, shredded coconut and palm hearts worked their way into everyday dishes, flavoring meat, shrimp, fish, vegetables and bread. Ananasem a kokosovým mlékem, nakrájený a kokosový olej palmový srdce pracoval jejich každodenní cestu do misky, příchuť masa, krevety, ryby, zelenina a pečivo. Brazilian food, unlike the cuisines of many of the surrounding countries, favors the sweet rather than the hot, and more than any other South American cuisine, it carries the savor of tropical island breezes rather than the hot wind of the desert. Brazilský potravin, na rozdíl od kuchyně mnoha okolních zemích, preferuje sladké, spíše než na vedro, a více než jakékoli jiné jihoamerické kuchyně, to s sebou nese nádech tropického ostrova breezes spíše než horký vítr z pouště.

The most common ingredients in Brazilian cuisine are cassava, coconut, dende, black beans and rice. Mezi nejběžnější složky v brazilské kuchyně kasava, kokos, dende, černé fazole a rýže. Bacalao – salt cod – features in many dishes derived from the Portuguese, but flavored with typical Brazilian insouciance with coconut cream and pistachio nuts it becomes an entirely different food. Bacalao - solené tresky - funkce v mnoha pokrmů pochází z portugalské, ale s příchutí typické brazilské bezstarostnost s kokosovým krémem a ořechy pistácie, že se stává zcela odlišné potraviny. It is typical of the Brazilian attitude toward food – an expression of a warm and open people to whom feeding and sharing food is the basis of hospitality. To je typické pro přístup k brazilské jídlo - vyjádření teplé a otevřených lidí, na něž se krmení a sdílení potravin je základem pohostinství. Brazilian cuisine is like its people – all are welcome, all are welcomed and all make their mark – without ever overwhelming the contributions of the other. Brazilské kuchyně je stejně jako jeho lidé - všichni jsou vítáni, všichni jsou vítány a všechna svá ochranná známka - aniž by někdy naprostá příspěvky ostatních.
About the Author/Author Bio O autorovi / Autor Bio

For more Free Resources www.dishadvice.com Pro více volných prostředků www.dishadvice.com

Article Source: http://www.articlesphere.com/Article/Brazilian-Cuisine/131867 Článek Zdroj: http://www.articlesphere.com/Article/Brazilian-Cuisine/131867

More "Gourmet" Related Articles Více "Gourmet" Související články

Listed below are more articles related to the above article from the "Gourmet" article category. Níže uvedené jsou více článků, které se vztahují k výše uvedeným článkem z "Gourmet" Článek kategorii.

People interested in the above article "Brazilian Cuisine" are also interested in the related articles listed below: Zájemce v uvedeném článku "brazilské kuchyně" se také zajímali o příbuzných předmětů uvedených níže:

If you've been searching for a unique hostess gift, look no further. Pokud jste si již hledají jedinečný dárek hostitelka, podívejte se žádná další. Think about presenting your hostess with an ornate container or decorative tin brimming with pistachios. Přemýšlej o prezentaci vaší hosteska s vyšperkovaný kontejneru nebo dekorativní cín brimming s pistáciemi. What a creative thought! Co kreativní myšlení! Practically everyone loves pistachios, and most people think of them as a special snack food. Prakticky všichni rádi pistácie, a většina lidí si myslí, ze jim jako speciální Snack Food. Although many would opt to bring a bottle of wine as a hostess gift, I would have to warn that it is far from a perfect choice. Přestože mnozí z nich by se volí tak, aby láhev vína jako dárek hostitelka, si budu muset předem varovat, že to není ani zdaleka ideální volbou.
Do you enjoy eating pistachios? Líbí se ti jíst pistácie? It has been my experience that pistachios are enjoyed the world over. To byla moje zkušenost, že se pistácie těšila po celém světě. They can be eaten in a raw state and roasted within their shells, thus making them such an interesting food. Mohou být sněden v surovém stavu a pražené do jejich lastur, což je taková zajímavá jídla. Their color is also eye-catching and appealing. Jejich barva je i oku-lov a lákavá.
Protein is composed of a long chain of amino acids that are needed for the body to function properly. Protein se skládá z dlouhého řetězce aminokyselin, které jsou potřebné pro tělo, aby správně fungovaly. Proteins are the principal constituents of cellular material and serve as enzymes, hormones etc. Each protein has unique functions. Bílkoviny jsou hlavní složky buněčného materiálu a sloužit jako enzymy, hormony atd. Každý protein má unikátní funkce.
3 Characteristics of Sichuan Cuisine; It’s really hard to accomplish a perfect English version menu for Sichuan Cuisine; Sichuan cuisine so carefully balances color, smell, flavor, shape and nutrition that its dishes not only look pleasant and appealing,bu also nutritious. 3 Charakteristika Sichuan kuchyně; Je to opravdu těžké splnit perfektní anglickou verzi menu pro Sichuan kuchyně, S'-čchuan kuchyně tak pečlivě zůstatky barvu, vůni, chuť, podobu a výživa, že její jídla nejen příjemný vzhled a lákavý, BU také výživnější.
Similar to the Southern countries, Charleston is popular in several types of seafood dishes.The visitors like the local special preparations and buy them to know more about the place and its customs. Podobně jako v jižních zemích, Charleston je populární v několika druhy mořských plodů jako dishes.The návštěvníci místní speciální přípravky a kupte jim vědět více o své místo a celními úřady. The beaten biscuits that are famous in the South is not commonly found in other places in the country, hence the visitors relish them. V tepaného sušenky, které jsou známé v Jižní není běžně vyskytují v jiných místech v zemi, z čehož vyplývá, že návštěvníci nich pochutnat.
Caviar a heavenly delicacy which has aroused the tastes of many all over the globe, remains to be the precious gift. Kaviár jedna nebeská lahůdka, která vzbudila ve chutí mnoho celého světa, je i nadále být dar.
A French philosopher once said that eating alone was sadder than destitution. A francouzský filozof kdysi řekl, že jíst sama byla smutnější než bída. Certainly, no one likes to eat alone. Jistě, nikdo rád k jídlu sám. Now that you have perfected that filet mignon, or vichyssoise soup, (or whatever your signature dish is), you will want to show off to your friends! Nyní, když máte k dokonalosti, že filet mignon, druh polévky nebo polévky (nebo váš podpis bez ohledu na misce je), budete se chtít ukázat se na své přátele! But hosting a gourmet dinner is much more than good food. Ale hostování gastronomický večeře je mnohem více než dobré jídlo.
Article Directory Home Článek Directory Home Food And Beverage Potraviny a nápoje Gourmet Gourmet

Can't find what you're looking for? Nemůžete najít, co hledáte? Try Google Search! Zkuste Google Search!
(Search in 23 languages: English, Spanish, Japanese, Arabic, Italian, German, (Vyhledávání ve 23 jazycích: angličtině, španělštině, japonštině, arabštině, italštině, němčině,
Chinese Simplified, Chinese Traditional, Dutch, Korean, Portuguese, Russian, Greek, Zjednodušená čínština, tradiční čínština, holandština, korejština, portugalština, ruština, řečtina,
Swedish, Romanian, Polish, Norwegian, Finnish, Danish, Czech, Croatian, Bulgarian) Švédština, rumunština, řečtina, polština, norština, finština, dánština, čeština, chorvatština, bulharština)
Copyright © 2005 - Copyright © 2005 -- by Larry Lim , Singapore - Article Search Engine Directory at ArticleSphere.com™ Larry Lim, Singapur - Článek vyhledávače Directory na ArticleSphere.com ™
All Rights Reserved Worldwide. Všechna práva vyhrazena celém světě. All Trademarks and Servicemarks are the property of the respective owners. Všechny obchodní známky a servisní jsou majetkem příslušných vlastníků.
Template Design by Internet Marketing Singapore | Internet Marketing | Singapore Classified Šablona Design by Internet Marketing Singapur | Internet marketing | Singapur utajovaných