Artykuł Sphere Logo
Main Article Categories Główne kategorie art
"Food And Beverage" Article "Żywność i napoje" Artykuł
Article Directory Home Artykuł Directory Strona główna Food And Beverage Spożywczych i napojów

Canned Food: Is It Good or Bad for Health? Konserwy Żywność: Czy to dobra czy zła dla zdrowia?

By Expert Author: Sheryl Joaquin Według ekspertów Autor: Sheryl Joaquin
View Summary | Submitted: 2008-03-20 | Word Count: 425 words | Views: 150 view(s) Zobacz podsumowanie | Dodano: 2008-03-20 | Word Count: 425 słów | Odsłon: 150 widok (y)
Sheryl Joaquin

Canning of foods first occurred in the 18th century but in jars! Konserwowanie żywności po raz pierwszy wystąpił w 18 wieku, ale w słoikach! Due to the demands of long sea voyages, armies being away from home for long periods and the increasing needs of urban populations, effective means of food preservation were required. Ze względu na wymagania stawiane przez długi rejsów morskich, armie, z dala od domu, przez długie okresy czasu i zwiększenie potrzeb ludności miejskiej, skutecznym środkiem konserwacji żywności były wymagane. At the time, methods of preservation included drying, smoking, pickling and salting of foods, but were inadequate for preserving foods for a long period of time. W czasie, metod konserwacji ujęte suszenie, wędzenie, solenie, trawienia i żywności, ale były niewystarczające dla zachowania żywności przez długi okres czasu.

Canning is a method of preserving food in air-tight vacuum-sealed containers and heat processing sufficiently to enable storing the food at normal-home temperatures. Canning jest metoda konserwowania żywności w hermetyczny, szczelnie zamkniętych pojemnikach próżniowych i przetwarzania energii cieplnej w wystarczającym stopniu, aby umożliwić przechowywanie żywności w normalnej temperaturze home. Canning is one of the safest ways to preserve foods. Canning jest jednym z najbezpieczniejszych sposobów zachowania żywności. To retain peak quality, the shelf life of canned food is at least two years, and the vitamin level in canned food remains stable during the shelf life as long as the container is not damaged in any way. Aby utrzymać szczyt jakości, trwałości żywności w puszkach jest co najmniej dwa lata, a poziom witaminy w żywności w puszkach pozostaje stabilny w trakcie okresu trwałości tak długo, jak kontener nie jest w żaden sposób zniszczony.

Canning has no effect on proteins, carbohydrates and fats. Canning nie ma wpływu na białka, węglowodanów i tłuszczów. If you take can meat, for example, it will have the same amount of protein and fat after canning as it had before. Jeśli możesz mięso, na przykład, będzie miał taką samą ilość białka i tłuszczu po puszkach, jako że przed. In general, canning does not seem to affect the nutritional values of food very much. W ogóle, puszkowanie nie wydają się mieć wpływ na wartość odżywczą żywności bardzo dużo. From that point of view, you don’t have to feel sorry about turning to a can for a quick and convenient meal. Z tego punktu widzenia, nie musisz czuć Przepraszamy o włączeniu do można w szybki i wygodny posiłek. Your fresh vegetables can lose more vitamins by lying in storage rack for a week. Twój świeżych warzyw może stracić więcej witamin przez leżące w składzie regał na tydzień. Canning is a useful way to preserve vitamins, as concentrations of some vitamins can decrease by 50% within the first 7 days after harvest when stored at ambient temperatures. Canning jest dobrym sposobem na zachowanie witamin, jak stężenia niektórych witamin może zmniejszyć o 50% w ciągu pierwszych 7 dni po zbiorach, gdy przechowywane w temperaturze otoczenia.

Canned food only needs to be warmed through before serving because it has already been cooked in the can. Konserwy żywności tylko należy przed podaniem ogrzejcie poprzez gdyż została już może gotowane w. By keeping the cooking juices, canned foods lose remarkably little of their nutritional value. Poprzez prowadzenie gotowania soki, żywności konserwowanej stracić zadziwiająco mało ich wartość odżywczą. Canned poultry and fish, both protein foods, are comparable to their fresh-cooked counterparts in nutritional value. Konserwy drobiu i ryb, zarówno białka żywności, są porównywalne z ich odpowiednikami świeżo gotowane w wartości odżywczej. Protein is not lost during the canning process. Białka nie zostały utracone podczas procesu produkcji konserw. And some varieties of canned fish tend to have higher calcium levels than their freshly cooked counterparts. A niektórych odmian konserwy rybne mają tendencję do wyższego poziomu wapnia niż ich odpowiedników świeżo ugotowane.

Many canned fruits and vegetables are high in vitamin A; canned products have comparable levels of vitamin A to their fresh or frozen counterparts. Wiele owoców i warzyw w puszkach są wysokie w witaminy A, produkty w puszkach porównywalny poziom witaminy A do ich odpowiedników świeże lub mrożone. Canned food retains vitamin C for up to two years because the can is completely sealed and the food inside is cooked and stored in a vacuum. Konserwy żywności zachowuje witaminy C przez okres do dwóch lat, ponieważ można opieczętowane i jest całkowicie żywności wewnątrz jest gotowane i przechowywane w próżni. Canned pineapple, asparagus and grapefruits are significant sources of vitamin C. Ananasów w puszkach, szparagów i grejpfrutów są znaczące źródła witaminy C.

There are an enormous variety of canned foods, which differ both in terms of type of ingredients and method of processing. Istnieje szeroki wybór żywności konserwowanej, które różnią się zarówno pod względem rodzaju składników i metody przetwarzania. In the end, it can be clearly stated that it’s better to go for canned food rather than bad food. W końcu może to być wyraźnie stwierdzone, że lepiej, aby przejść do żywności w puszkach raczej niż złe żywności.

About the Author/Author Bio O autorze / Autor Bio

Sheryl Joaquin is handling marketing department in SunImpex, situated in Dubai. Sheryl Joaquin jest obsługa marketingu w SunImpex, położony w Dubaj. The website www.sunimpex.biz offers exclusive information regarding various canned vegetables , Canned pineapple , etc. Besides this, SunImpex also provides agro products as well as various energy products at competitive rates. Na stronie www.sunimpex.biz oferty wyłączne informacje dotyczące różnych warzyw w puszkach, ananasów w puszkach, itp. Oprócz tego, SunImpex przewiduje także produktów rolno jak również różnych produktów energetycznych po konkurencyjnych stawkach. We appreciate your feedback and queries at marketing@sunimpex.biz Będziemy wdzięczni za opinie i pytania na marketing@sunimpex.biz

Article Source: http://www.articlesphere.com/Article/Canned-Food--Is-It-Good-or-Bad-for-Health-/131595 Artykuł Źródło: http://www.articlesphere.com/Article/Canned-Food--Is-It-Good-or-Bad-for-Health-/131595

This article has been viewed 150 time(s). Ten artykuł był oglądany 150 raz (y).

More "Food And Beverage" Related Articles Więcej "żywność i napoje" Powiązane artykuły

Listed below are more articles related to the above article from the "Food And Beverage" article category. Poniżej są artykuły związane z powyższego artykułu: "żywność i napoje" kategorii artykułów.

People interested in the above article "Canned Food: Is It Good or Bad for Health?" Osoby zainteresowane w powyższym artykule "Żywność w puszkach: Czy to dobra czy zła dla zdrowia?" are also interested in the related articles listed below: zainteresowani są również związane z artykułów wymienionych poniżej:

It is not enough that good and proper food material be provided; it must have such preparation as will increase and not diminish its alimentary value. Nie wystarczy, że dobre i właściwe żywności materiału należy dostarczyć musi mieć takie jak przygotowanie i zwiększy trawienny nie umniejsza jego wartości. The unwholesomeness of food is quite as often due to bad cookery as to improper selection of material. W unwholesomeness żywności jest tak często z powodu złej gotowania na niewłaściwym wyborze materiałów. Proper cookery renders good food material more digestible. Własna gotowania czyni więcej dobrego materiału żywności strawności.
The purposes of food are to promote growth, to supply force and heat, and to furnish material to repair the waste which is constantly taking place in the body. Do celów spożywczych są do promowania wzrostu, podaż siły i ciepła, oraz do dostarczenia materiałów do naprawy odpadów, który jest stale zachodzących w organizmie. Every breath, every thought, every motion, wears out some portion of the delicate and wonderful house in which we live. Każdy oddech, każda myśl, każdy wniosek, chodzi niektóre części delikatną i wspaniały dom, w którym żyjemy. Various vital processes remove these worn and useless particles; and to keep the body in health, their loss must be made good by constantly renewed supplies of material properly adapted to replenish the worn and impaired tissues. Inne istotne procesy usuwania tych noszenia i bezużyteczny cząstek oraz aby zachować ciało w zdrowiu, ich strata musi być stale odnawiana przez dobre dostaw materiałów odpowiednio dostosowany do odtworzenia zużytych tkanek i zaburzeniami.
Cocktails made of a combination of fruits are often served as the first course of a meal, usually a luncheon or a dinner, to precede the soup course. Koktajle z kombinacji owoce są często służył jako pierwszy trakcie posiłku, zwykle lunchu czy kolacji, poprzedzone oczywiście zupy. In warm weather, they are an excellent substitute for heavy cocktails made of lobster or crab, and they may even be used to replace the soup course. W ciepłej pogody, są doskonałym substytutem dla ciężkich koktajle z homara i kraba, a nawet mogą one być wykorzystywane do zastąpienia zupa oczywiście. The fruits used for this purpose should be the more acid ones, for the acids and flavors are intended to serve as an appetizer, or the same purpose for which the hot and highly seasoned soups are taken. Owoce wykorzystywane w tym celu powinno być więcej kwasu te, na kwasy i smaki mają służyć jako sposób, lub w tym samym celu, dla którego gorąco i bardzo sezonowych zupy są podejmowane. Fruit cocktails should always be served ice cold. Koktajle owocowe powinny być zawsze lody serwowane na zimno.
All grains, with the exception of rice, and the various grain meals, require prolonged cooking with gentle and continuous heat, in order to so disintegrate their tissues and change their starch into dextrine as to render them easy of digestion. Wszystkie ziarna, z wyjątkiem ryżu, i różnych ziaren posiłki, wymagają długotrwałego gotowania delikatnie i ciągłego ciepła, w celu ich tak disintegrate tkanek i zmienić ich skrobi w dextrine, aby uniemożliwić ich łatwe do trawienia. Even the so-called "steam-cooked" grains, advertised to be ready for use in five or ten minutes, require a much longer cooking to properly fit them for digestion. Nawet tak zwane "pary-gotowane" ziarna, reklamowane i gotowość do użycia w pięć lub dziesięć minut, wymagają znacznie dłuższego gotowania, aby właściwie dopasowane do ich trawienia.
Cereal is the name given to those seeds used as food (wheat, rye, oats, barley, corn, rice, etc.), which are produced by plants belonging to the vast order known as the grass family. Zboże jest nazwa nadana te nasiona używane jako żywność (pszenica, żyto, owies, jęczmień, kukurydza, ryż, itd.), które są produkowane przez rośliny należące do ogromnej celu znany jako rodziny traw. They are used for food both in the unground state and in various forms of mill products. Są one stosowane zarówno w odniesieniu do żywności w unground państwa w różnych formach przez produkty.

View Food And Beverage Popular Articles | View Food And Beverage Top Authors Zobacz spożywczych i napojów Popularne artykuły | Wyświetl spożywczym Top Autorzy

Article Directory Home Artykuł Directory Strona główna Food And Beverage Spożywczych i napojów

Can't find what you're looking for? Nie możesz znaleźć tego, czego szukasz? Try Google Search! Wypróbuj Google Search!
(Search in 23 languages: English, Spanish, Japanese, Arabic, Italian, German, (Szukaj w 23 językach: English, Hiszpański, Japoński, Arabski, Włoski, Niemiecki,
Chinese Simplified, Chinese Traditional, Dutch, Korean, Portuguese, Russian, Greek, Chiński uproszczony, Chiński tradycyjny, holenderski, Koreański, Portugalski, Rosyjski, Grecki,
Swedish, Romanian, Polish, Norwegian, Finnish, Danish, Czech, Croatian, Bulgarian) Szwedzki, rumuński, Polski, Norweski, Fiński, Duński, Czeski, Chorwacki, Bułgarski)
Copyright © 2005 - Copyright © 2005 -- by Larry Lim , Singapore - Article Search Engine Directory at ArticleSphere.com™ przez Larry Lim, Singapur - art Wyszukiwarka katalogów na ArticleSphere.com ™
All Rights Reserved Worldwide. All Rights Reserved Worldwide. All Trademarks and Servicemarks are the property of the respective owners. Wszystkie znaki towarowe i Servicemarks są własnością odpowiednich właścicieli.
Template Design by Internet Marketing Singapore | Internet Marketing Template Design by Marketing Internet Singapur | Internet Marketing
Français Español 日本語 [أربيك] Italiano Deutsch 汉语 漢語 Nederlands 한국어 PortРусско
Ελληνικά Swedish Romanian Polish Norwegian Finnish Danish Czech Croatian Bulgarian English - Original language