冬天是冷的,因此您的飲食將需要導致更多溫暖和熱比在更加溫暖的季節內。 熱誠的湯、砂鍋和燉煮的食物(所有澆灌濃食物)將採取中心舞臺在冬天月期間築堡壘於和加強您的腎臟或腎上腺路。 冬天食物比食物被烹調長期和在低溫在其他季節期間。
果子是在季節外面並且是冬天飲食的一個更小的部分。 相反,根菜類例如薯類、白蘿卜、蔥、大蒜和土豆組成一個更大的部分冬天飲食。 煮熟的全部的穀物例如小米、大麥、糙米、麥子、燕麥和蕎麥是好機體加熱器。 烹調用豆類例如黑豆,扁豆和扁豆,這些製造溫暖和滋補膳食。
鹹和苦澀食物促進促進您的身體能力為存貯的一個加深的和集中的能源。 這些食物傾向於帶來熱深到機體。 然而,額外的鹽進水閘導致水要素的收縮,并且可能與問題有關帶有血壓。
苦澀食物包括:
黑麥
燕麥
萵苣
紅蘿卜頂層
奎奴亞藜
萵苣
芹菜
蘆筍
紫花苜蓿
白莧
渦荬
水田芥
萵荬菜
苦苣生茯
柑橘果皮
鹹食物包括:
味噌
小米
海草
大麥
醬油
并且其他鹽味的食物
重新生成并且加強腎臟能源的食物包括:
豆和黑暗的食物帶有鹹類似
小米
蕎麥
黑色芝麻籽
黑色大豆
慄子
桑樹
莓
草莓
核桃
由於冬天對應於水要素,海洋食物例如魚和海草也是好冬天食物。 當吃更多魚鼓勵時有需要的有些指南。 最近所有魚包含痕量甲醇水銀。 在許多情況下,這是一點重要的事物,因為級別很低。 有魚很可能甲醇水銀的最低的水平是三文魚(通常探測不到的級別),鱈魚、鯖魚、冷水金槍魚和鯡魚。
但某一海鮮-箭魚、鯊魚和特殊一些其他大掠食性魚-可以包含高水平甲醇水銀。 魚吸收甲醇水銀從水和水生植物。 更大的掠食性魚也吸收水銀從他們的犧牲者。 甲醇水銀在魚組織嚴密束縛對蛋白質,包括肌肉: 烹調不極大減少水銀目錄。 通常,應該假設淡水魚是水銀裝載,除非否則特定地證明。 限制魚您的進水閘關於2鎊每星期-大約4八盎司服務。 限制箭魚、鯊魚和溫暖的水金槍魚您的進水閘到非常偶爾的衝減。 限制淡水魚到沒有比每周一次(也許懷孕的育齡婦女和子項應該完全避免所有淡水魚)。 減少農場被培養的魚的衝減。 吃被烘烤或被蒸的大多數您的魚并且避免油煎的,烤或者烤魚。
此冬天作為時候擁抱在一個溫暖和舒適安排。 花費思考和聽你自己的時間。 作夢,反射并且存儲能源和生命力。 啜飲加強草本補劑并且養育自己用熱誠的燉煮的食物、湯和砂鍋。
享受冬天季節的沉寂。
複製權(c) 2008年瑪麗安Copson
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